Riz au boeuf haché et fromage en grains
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 29 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 731; protéines 41 g; matières grasses 40 g; glucides 48 g; fibres 4 g; fer 3 mg; calcium 96 mg; sodium 771 mg
Vous cherchez quoi manger ce soir ? On vous propose cette recette facile de casserole de riz, boeuf haché et fromage en grains. Un plat tout-en-un qui ne vous laissera pas en reste !
Facultatif:
- 45 ml (3 c. à soupe) de basilic frais émincé
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans une casserole, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 3 à 4 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce qu’elle ait perdu sa teinte rosée.
- Ajouter le mélange de légumes et cuire de 2 à 3 minutes.
- Ajouter la crème de tomates. Remuer. Porter à ébullition, puis cuire à feu doux-moyen de 6 à 8 minutes.
- Ajouter le riz et, si désiré, le basilic. Remuer.
- Transférer la préparation dans un plat de cuisson de 20 cm (8 po). Égaliser la surface, puis couvrir de fromage en grains. Cuire au four de 18 à 20 minutes.
J aime bien vos recettes et j ai jamais d idée quoi faire à manger
J’aime beaucoup vos recettes.
j’aime vos recette merci pour le partage,
J aime beaucoup vos recettes simple et peu coûteuse
Merci beaucoup
Très bon plat! Et très bon comme lunch le lendemain,
Tous les plats sont très bon
tres bon choix de recette
Au plaisir, de cuisiner avec vos contenus.