Cuisiner une courge spaghetti quand on est pressé, c’est possible! L’astuce? Une cuisson au four micro-ondes. Pour éviter que la courge n’éclate, piquez-la un peu partout à la fourchette. Calculez 5 minutes de cuisson par 450 g (1 lb).
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Je la fait toujours au micro onde, je la coupe en deux j’enlève les graines et la badigeonne d’huile d’olive.